sempre aperto

in pieno centro a Fiorenzuola d’Arda

Hotel

Pet Friendly (sono ben accetti i piccoli animali domestici educati e puliti)

Quantità posti > 16 stanze

Prezzi (indicativi 2017-18)

• pernottamento con colazione in Doppia > 70 euro             
• pernottamento con colazione in Singola > 50 euro
• mezza pensione in Doppia > 100 euro            
• mezza pensione in Singola > 65 euro 
• bambini fino a 2 anni gratis  (in lettino con genitori)
• pasto 20 euro a persona (menu fisso del giorno), ove non incluso, anche per i non pernottanti

• deposito bici
• possibilità transfert bagagli
• wi-fi gratuito 
• caffetteria
• tv lcd con digitale terrestre
• aria condizionata
• bagno
• telefono
• asciuga capelli

I bambini fino a 2 anni soggiornano gratis ed è a loro disposizione un lettino con le sponde

La cucina propone i piatti tipici della cucina emiliana e piacentina, semplici e con ingredienti di provenienza locale. Aperto anche ai non pernottanti (prenotazione telefonica opportuna). 

La pasta è fatta in casa, sul tavolo di marmo, dove già la nonna Ida tirava la sottile sfoglia per i tortelli e dove Davide stesso ne ha imparato i segreti.

Fatevi deliziare dal salume e dalla fragrante bortellina calda, dai primi tradizionali (tortelli d’erbetta con la coda al burro e salvia, pisarei e fasò, chicche della nonna con salsa ai funghi, croccanti nidi di rondine al forno); dagli arrosti (punta di vitello al forno, coppa di maiale arrosto, faraona ripiena, anatra arrosto) e dalle carni in genere (tagliata di fassone ai funghi porcini, tagliata di pollo al gorgonzola e pere..) e concludete con un dolce che vi ridarà il sapore mai dimenticato delle merende da bambini.

I piatti cambiano continuamente, seguono le stagioni e le stagionalità dei prodotti, ma anche la fantasia, l’estro creativo, e la curiosità di Davide, e dello chef Andrea che vi faranno conoscere tutto ciò, di bello e di buono, che hanno assaggiato e scovato nei loro viaggi, nelle loro esperienze.