Via Francigena

VF17 - 90 Fiorenzuola d'Arda - Hotel Mathis

VF17 - 90 Fiorenzuola d'Arda - Hotel Mathis



  • Email: mathis.davide@gmail.com
  • Telefono: +39 0523943800
  • Indirizzo: Viale G. Matteotti 68 29017 Fiorenzuola d\’Arda ITA
  • Sito web: http://www.mathis.it/
  • Organizzatore: Davide
  • Periodo di apertura:

    sempre aperto

  • Come arrivare:

    in pieno centro a Fiorenzuola d’Arda

  • Tipologia di Camera:

    Hotel

  • Note:

    Pet Friendly (sono ben accetti i piccoli animali domestici educati e puliti)

    Quantità posti > 16 stanze

    Prezzi (indicativi 2017-18)

    • pernottamento con colazione in Doppia > 70 euro
    • pernottamento con colazione in Singola > 50 euro
    • mezza pensione in Doppia > 100 euro
    • mezza pensione in Singola > 65 euro
    • bambini fino a 2 anni gratis  (in lettino con genitori)
    • pasto 20 euro a persona (menu fisso del giorno), ove non incluso, anche per i non pernottanti
  • Servizi:
    • deposito bici
    • possibilità transfert bagagli
    • wi-fi gratuito
    • caffetteria
    • tv lcd con digitale terrestre
    • aria condizionata
    • bagno
    • telefono
    • asciuga capelli

    bambini fino a 2 anni soggiornano gratis ed è a loro disposizione un lettino con le sponde

  • Ristorante:

    La cucina propone i piatti tipici della cucina emiliana e piacentina, semplici e con ingredienti di provenienza locale. Aperto anche ai non pernottanti (prenotazione telefonica opportuna).

    La pasta è fatta in casa, sul tavolo di marmo, dove già la nonna Ida tirava la sottile sfoglia per i tortelli e dove Davide stesso ne ha imparato i segreti.

    Fatevi deliziare dal salume e dalla fragrante bortellina calda, dai primi tradizionali (tortelli d’erbetta con la coda al burro e salvia, pisarei e fasò, chicche della nonna con salsa ai funghi, croccanti nidi di rondine al forno); dagli arrosti (punta di vitello al forno, coppa di maiale arrosto, faraona ripiena, anatra arrosto) e dalle carni in genere (tagliata di fassone ai funghi porcini, tagliata di pollo al gorgonzola e pere..) e concludete con un dolce che vi ridarà il sapore mai dimenticato delle merende da bambini.

    I piatti cambiano continuamente, seguono le stagioni e le stagionalità dei prodotti, ma anche la fantasia, l’estro creativo, e la curiosità di Davide, e dello chef Andrea che vi faranno conoscere tutto ciò, di bello e di buono, che hanno assaggiato e scovato nei loro viaggi, nelle loro esperienze.

Soggiornare in un edificio storico non significa rinunciare ai più moderni comfort. Il Mathis infatti non è solo un albergo, un’osteria, un caffè. Il Mathis è la storia di una famiglia e di una passione.Un luogo dove scoprire gusti autentici, e pezzi di storia del motorismo d’epoca. Il nostro territorio è pieno di cose da fare, scoprire vivere. Un’esperienza unica ed inconfondibile

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